生姜、鸭脚
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鸭掌、姜片、卤汁、花椒粒、葱结
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鸭子
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鸭掌
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鸭爪
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水、生姜、白酒、冰糖、干辣椒、盐、八角、桂皮、生抽、老抽、香叶、鸭翅(二节)
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鸭掌
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鸭翅
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生姜、蒜头、鸭掌、冰糖、花椒、八角、桂皮、熟芝麻
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鸭翅、姜、甘草、盐、八角、桂皮、老抽、小茴香、香叶、大桥卤水
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