菜谱大全

做法

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  1.鸭翅用水浸泡二十分钟至颜色发白，锅内加水把鸭翅放进去煮十分钟捞出沥干水分备用

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  2.准备卤汁

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  3.所用煮汤料

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  4.锅内加水，倒入料酒，除了生姜之外，其他配料都装在煮料盒内

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  5.水烧开后倒入卤水和老抽，把鸭翅放进去

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  6.开小火煮四十分钟，煮到三十分钟时放盐调味

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  7.然后关火用汤汁浸泡一个小时后捞出装盘

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