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铁锅柴鸡
鲜玉米、柴鸡、干豆角（泡发好）、油卷（发面）
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炖柴鸡
蒜片、柴鸡、甘草、丁香、料酒、花椒、盐、桂皮、姜片、大料、香叶、葱段、豆冠、老抽酱油
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茶树菇炖柴鸡
蒜片、茶树菇、柴鸡、丁香、草果、料酒、花椒、盐、姜片、大料、葱段、老抽酱油、白豆冠
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茶树菇炖柴鸡
茶树菇、柴鸡、甘草、丁香、草果、料酒、花椒，大料、葱，姜，蒜、香叶、粗盐、老抽酱油
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铁锅炖鱼
鲤鱼
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CCTV7食尚大转盘 山蘑菇炖柴鸡
五花肉、鸡蛋、香菇、松花蛋、柴鸡
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美味凉拌柴鸡蛋
香葱、柴鸡蛋
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铁锅香辣鸡胗
鸡胗、辣椒、蒜、草果、料酒、花椒、盐、糖、酱油、食用油、姜片、大料、陈醋、孜然粒、葱段
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铁锅炖大鹅
大鹅
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铁锅羊肉
羊肉、洋葱、西红柿、葱、姜、蒜、盐、油、鸡精、大料、香叶
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