茄子
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茄子
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茄子、青椒、姜末、蒜瓣、葱、干辣椒、蚝油、盐、生抽、红烧酱油
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茄子
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生菜
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猪肉、豇豆、长茄子
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茄子、肉末、蟹味菇、蚝油、盐、食用油、豆瓣酱、香油、蒜(切末)、香葱切碎、盐(泡茄子)、乌冬面(一般面条)、淡口酱油(调面)、热水(调面)
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五花肉、茄子、葱蒜、辣椒
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生菜、蚝油、盐、大蒜、食用油、生抽、白糖、淀粉、鸡精(可省略)、清水(调淀粉用)
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红椒、蒜瓣、莴笋叶、蚝油、生抽、生粉、花生油、葱、鸡精、盐
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