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豆豉海蛎焖肉
五花肉、海蛎、豆豉
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海蛎焖豆腐
豆腐、海蛎子
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海蛎煎
鸡蛋、蒜苗、海蛎、姜
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豆豉炒肉
猪肉、青椒、葱、姜、豆豉、大蒜
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海蛎煎
鸡蛋、蒜苗、海蛎、红薯粉（淀粉）
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海蛎炸
土豆、糯米粉、海蛎
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豆豉蒸凤爪
鸡爪、米椒、葱、姜、蒜、豆豉、蚝油、花椒、盐、桂皮、鸡精、大料、香叶、辣椒油、海鲜酱油
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豆豉蒸排骨
排骨、蒜瓣、小米辣椒、葱、姜、料酒、蚝油、盐、生抽、生粉、胡椒粉、老干妈豆豉
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豆豉炒腊肉
腊肉、蒜苗、红辣椒、蒜瓣、干红椒段、木耳（泡发）、豆豉（湿）、姜，生抽，食用油
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豆豉秋葵
小米椒、秋葵、盐、油、蒸鱼豆豉、姜汁
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