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脆皮猪手
猪蹄
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香炸脆皮猪手
生姜片、猪手、料酒、葱段
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卤猪手
猪手
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酱猪手
猪手
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沙姜猪手
猪蹄、沙姜
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黄豆炖猪手
黄豆、猪手
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脆皮猪排
鸡蛋、面粉、瘦肉、面包糠、奥尔良腌料
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脆皮年糕
鸡蛋、年糕、白芝麻、馄饨皮、油、海鲜酱
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脆皮鱼
青椒、红辣椒、小米辣、武昌鱼、姜、醋、蒜、豆豉、葱白、料酒、盐、生粉、胡椒粉、菜籽油、郫县豆瓣、水淀
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脆皮炸鲜奶
玉米淀粉、纯牛奶、油、白糖、鸡蛋（沾裹奶条用）、玉米淀粉（沾裹奶条用）、面包糠（沾裹奶条用）
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