菜谱大全

做法

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  1.猪手两个。

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  2.将猪手烤一下，去除猪毛。

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  3.用清水将烤过的猪手浸泡5-6个小时。

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  4.准备调料。

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  5.浸泡好的猪手用刀刮去烤焦的外皮，清洗干净。

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  6.将猪手中间剖开，凉水下锅焯去血沫。

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  7.捞出洗净沥干水分。

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  8.所有调料和猪手一起放入电压力锅中，压30分钟。

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  9.压熟的猪手。

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  10.成品图。

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