生姜、鸭胗、丁香、花椒、盐、糖、香叶、香茅
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片鸭
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鸭翅
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香菜、蒜头、鸭子、小辣椒
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鸭腿
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鸭肝、香叶、茴香、高度白酒、八角(大料)、葱、姜、干辣椒、花椒、食盐、桂皮、黄酒
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鸭腿
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鸭胗、姜片、茴香桂皮香叶
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鸭胗
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鸭胗
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