菜谱大全

做法

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  1.鸭翅准备

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  2.剁开

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  3.泡水20分钟

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  4.焯水，加料酒去腥

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  5.准备香料

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  6.鸭翅焯好洗净沥干

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  7.锅一点油爆香调料，这样更入味

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  8.加清水，加入料酒，盐，冰糖，生抽

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  9.我把盐水倒入另一个锅，放入鸭翅，大火烧开，小火煮15分钟

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  10.汤汁浓稠，加一点鸡精

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  11.剔除调料，装盘

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