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香辣鸭胗
鸭胗、辣油
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卤鸭胗
鸭胗、姜片、茴香桂皮香叶
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卤鸭胗
鸭胗
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麻香鸭胗
鸭胗、醋、小葱、黄酒、姜，蒜、盐、生抽、白糖、香油、辣椒油、花椒油、熟芝麻
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香炒鸭胗
芹菜、青椒、鸭胗、红泡椒、姜、蒜、干辣椒
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南昌风味辣脆鸭胗
生姜、青辣椒、大头菜、鸭胗、小米辣、料酒、蚝油、大蒜、生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、花椒粒、淀粉（清洗+腌制）
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孜然爆鸭胗
鸭胗
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辣糟鸭胗
鸭胗、酸笋、葱、姜
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孜然香辣鸭胗
鸭胗
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炒鸭胗
鸭胗、蒜苔
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