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酸菜小炒肉
蒜苗、现磨黑胡椒、料酒、蚝油、盐、糖、酱油、酸菜、雪花肉
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酸菜炒肉丝
香菜、蛋清、酸白菜、葱、姜、蒜、料酒、里脊肉、盐、白糖、香油、味精、胡椒粉、大料、淀粉、鸡粉
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小炒牛肉
青蒜、小米椒、牛里脊、鸡蛋清、香菜梗、葱、姜
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酸菜炒肉
前腿肉、姜、蒜、酸菜
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配菜小炒肉
生姜、精五花肉、小葱、八角、桂皮、小茴香、香叶、草寇
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酸菜白肉
五花肉、粉丝、东北酸菜
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小炒牛肉
牛肉、青椒、生姜、干红辣椒、料酒、花椒、大蒜、生抽、油、生粉、胡椒粉、郫县豆瓣酱
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酸菜白肉
五花肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、八角、油、鸡精、清水、胡椒粉、酸菜
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小炒牛肉
牛肉、芹菜、洋葱
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酸菜扣肉
后臀肉、干酸菜
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