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北海道吐司
牛奶、酵母、酵母、蛋白、奶粉、黄油、黄油、盐、糖、糖、淡奶油、高粉（中种）、蛋白（主面团）
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全麦北海道吐司
鸡蛋、水、酵母、高筋面粉、奶粉、全麦面粉、黄油、盐、糖、淡奶油
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中种北海道奶油吐司
酵母（中种）、牛奶（中种）、糖（主面团）、盐（主面团）、蛋黄液、淡奶油（主面团）、高粉（主面团）、蛋白（中种）、高粉（中种）、黄油（主面团）
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北海道土司
牛奶、酵母、雞蛋、黃油、高筋麵粉、細砂糖、鹽
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100%中种北海道吐司（软妹子）
牛奶、酵母、蛋清、黄油、奶油、盐、糖、中种面团：面粉
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北海道土司（直接法）
牛奶、蛋液、酵母、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、白糖、淡奶油
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北海道戚风蛋糕
鸡蛋、牛奶、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、低筋面粉、蛋黄、无盐发酵黄油、玉米油、白糖、淡奶油、柠檬汁、白糖（加入蛋黄中）、白糖（加入蛋白中）、【内馅材料】、【戚风纸杯蛋糕材料】
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北海道戚风
鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、色拉油、香草精
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北海道戚风蛋糕
鸡蛋、牛奶、牛奶、低筋面粉、低筋面粉、蛋黄、玉米油、糖粉、白糖、白醋、装饰材料：、蛋糕材料：、白糖（加入蛋黄中）、白糖（加入蛋清中）、卡达仕酱材料：
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北海道蛋糕
鸡蛋、牛奶、低粉、蛋糕、白砂糖、植物油、白醋
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