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东北烀咸菜
豇豆、扁豆、花生米、青红辣椒、葱、姜、蒜、糖、酱油、油、鸡精
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黄瓜咸菜
黄瓜
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烀芹菜海带咸菜
猪肉、海带、芹菜、葱、姜、蒜、干辣椒、鸡精、海鲜酱油
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茄子咸菜
茄包子
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油咸菜
胡萝卜、黄瓜、青辣椒、红辣椒、姜、盐、生抽、白糖、味精、花生油、陈醋、花椒粒、花椒粒、凉白开水、汤汁：老抽、炝锅油：干辣椒
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黄瓜咸菜
黄瓜、辣椒、大蒜
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炒咸菜
洋葱、青椒、老咸菜
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萝卜咸菜
萝卜、蒜、盐、糖、辣椒面
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素炒咸菜
老姜、小米椒、大蒜籽、香干、自制咸菜
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快腌黄瓜咸菜
黄瓜、糖、香油、味精、辣椒油、蒜末、大粒盐
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