米饭、瘦肉、蚝仔
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鸡蛋、蚝仔、番薯淀粉
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韭菜、面粉、生蚝、地瓜粉、胡椒粉、盐味精
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虾、螃蟹、白粥、花甲
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蚝仔、红烧淀粉
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排骨、香菇、大米、干贝、干蚝、姜片
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瘦肉、瑶柱、大蚝豉、中蚝豉
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茄子
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生菜
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生菜、蚝油、盐、大蒜、食用油、生抽、白糖、淀粉、鸡精(可省略)、清水(调淀粉用)
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