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鞭炮迎春
鸡蛋、猪肉末、香茹、剁辣椒、板豆腐、小葱、盐、色拉油、白糖、胡椒粉、麻油、水淀粉
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鞭炮迎春
肉馅、油豆腐、剁椒、生粉、水（蒸豆腐用）
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鞭炮迎春
豆腐
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鞭炮齐鸣迎新年
肉馅、豆腐皮
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茄汁鞭炮
金针菇、蒜薹、鸡肉脯
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茄汁茄盒
鸡蛋、玉米淀粉、猪肉馅、长条茄子、醋、盐、白砂糖、食用油、生抽、番茄酱、香油、葱姜末、葱花，芝麻、花椒粉，胡椒粉
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茄汁大虾
玉米淀粉、生姜、大虾、大蒜
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茄汁大虾
虾
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茄汁鲅鱼
鲅鱼、番茄酱
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茄汁带鱼
水、新鲜带鱼、葱、姜、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、番茄酱、鸡精、白胡椒粉、淀粉、淀粉、白醋、酱汁用:、腌鱼用:
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