菜谱大全

炼奶吐司（中种法）

水、蛋液、炼奶、中种：高筋面粉、黄油、盐、砂糖、中种：酵母、主面团：高筋面粉、中种：水

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酸奶吐司（中种法）

鸡蛋、酸奶、酸奶、酵母、酵母、黄油、中种面团：高筋面粉、盐、白糖、主面团：高筋面粉

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中种吐司

牛奶、牛奶、酵母、酵母、高筋面粉、高筋面粉、全蛋液、黄油、盐、白糖、白糖、【主面团】、【中种面团】

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中种蜜豆吐司

鸡蛋、酵母、高筋面粉、高筋面粉、黄油、炼乳、盐、糖、清水、主面团用料、中种用料

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炼乳吐司（中种）

牛奶、牛奶、高筋面粉、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、黄油、炼乳、盐、盐、酵母粉、酵母粉、全蛋液（刷表面）、主面团材料：、中种材料：

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淡奶油奶香蜂蜜吐司（中种法）

鸡蛋、牛奶、酵母、酵母、高粉、黄油、盐、糖、蜂蜜、淡奶油、（主面团）高粉、（中种）自制酸奶

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炼乳吐司

牛奶、酵母、高筋面粉、黄油、炼乳、盐、白糖

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100％中种醇奶吐司

牛奶、酵母、酵母、高筋面粉、蛋白、蛋白、主面团、盐、白砂糖、白砂糖、淡奶油、中种面团用料

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奶香吐司

牛奶、奶粉、高筋粉、黄油、盐、糖、干酵母粉

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醇奶排包（中种法）

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