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招牌猪肉饭
生姜、珍珠米、白糖、食用盐、老酒、老抽（上色用）、猪肉（五花肉为宜）、开水（煮饭用）
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招牌牛肉饭
洋葱、西兰花、水、牛肉片、料酒、糖、生抽、老抽
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招牌小笨猪茄子
茄子、笨猪肉末
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咖喱猪肉盖浇饭
猪肉、土豆、洋葱、胡萝卜、苹果、大米、豌豆粒、咖喱块
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猪肉炖粉条
五花肉、水发好的粉条
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年夜饭_猪肉饺子
猪肉、面粉、姜末、纯净水、大葱、料酒、盐、食用油、生抽、鸡精、胡椒粉、酸菜、温水（和面用）
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炸酥肉（猪肉）
姜末、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、十三香、腌肉：猪瘦肉
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猪肉咖喱饭
猪肉、土豆、洋葱、胡萝卜、米饭、日式咖喱
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卤猪肉
猪肉、洋葱、葱、冰糖、姜、蒜、花椒、盐、老抽、大料、炖料
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招牌芥末肉丝银芽
绿豆芽、猪里脊
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