菜谱大全

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  蚝油溜肉段

  胡萝卜、黄瓜、玉米淀粉、尖椒、猪瘦肉、葱、料酒、蚝油、盐、盐、大蒜、糖、食用油、生抽、生抽、鸡精、清水、清水、胡椒粉、淀粉、酱汁用:、腌肉用:、食用油（炸肉的）、挂淀粉糊用:

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  蚝油肉段

  胡萝卜、青椒、玉米淀粉、玉米淀粉、猪瘦肉、葱、蚝油、盐、大蒜、糖、食用油、鸡精、清水、胡椒粉、蒸鱼豉油、酱汁:

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  溜肉段

  胡萝卜、水、水、尖椒、瘦肉、蛋清、葱、蒜、料酒、蚝油、盐、盐、生抽、生抽、油、鸡精、鸡精、白糖、淀粉、淀粉、白醋、腌肉用:、调酱汁:

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  蚝油茄子

  茄子

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  蚝油牛肉

  牛肉

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  焦溜肉段

  猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、葱、姜、醋、蒜、料酒、盐、糖、食用油、生抽、生抽、老抽、清水、清水、淀粉、淀粉、酱汁:、腌肉:、挂糊:

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  蚝油生菜

  生菜

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  蚝油生菜

  生菜、蚝油、盐、大蒜、食用油、生抽、白糖、淀粉、鸡精（可省略）、清水（调淀粉用）

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  蚝油牛肉

  洋葱、青椒、牛里脊、鸡蛋清、葱、姜、蒜、豆豉、料酒、蚝油、盐、盐、生抽、干淀粉、鸡精、白糖、胡椒粉、植物油、水淀粉、海鲜酱、酱汁:

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  蚝油生菜

  红椒、蒜瓣、莴笋叶、蚝油、生抽、生粉、花生油、葱、鸡精、盐

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