菜谱大全

做法

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  1.牛肉切片

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  2.牛肉放入盆中加入料酒，少许盐，淀粉，蚝油一大勺

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  3.锅中放油烧热

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  4.放入牛肉翻炒，炒熟

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  5.另起一锅加入盐，油烧开

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  6.加入芥兰焯水

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  7.锅中放油加入葱姜炒香

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  8.加入蚝油煸炒出香味

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  9.加入料酒

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  10.加入牛肉翻炒均匀就可出锅

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  11.装盘放在芥兰上

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