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【清·菊花火锅】慈禧太后的得意之作，冬季养生食疗
鲈鱼、枸杞、豆腐、食用菊花、羊肉片、各式蔬菜
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慈禧太后洗澡
鲫鱼、土鸡蛋
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菠蒜红油澡(芥末味)
菠菜、新鲜蒜苗
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点心皇后雪媚娘
糯米粉（手粉）、糯米粉（冰皮用）、鹰栗粉（冰皮用）、玉米油（冰皮用）、糖粉（冰皮用）、淡奶油（夹心用）、芒果（夹心用）、糖粉（加奶油里）
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千禧坊蛋挞
鸡蛋、炼奶、纯奶、白糖、淡奶油、千禧坊挞皮
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糖心慈菇
慈菇、糖
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南乳慈姑焖肉
五花肉、茨菰
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洗澡泡菜之酸辣萝卜黄瓜条
白萝卜、红尖椒、嫩黄瓜
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后发酵面包
高筋粉
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慈菇焖腊肉
腊肉、慈菇
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