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家常版溜肉段
胡萝卜、青椒、元葱、葱、姜、蒜、里脊肉
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溜肉段
胡萝卜、水、水、尖椒、瘦肉、蛋清、葱、蒜、料酒、蚝油、盐、盐、生抽、生抽、油、鸡精、鸡精、白糖、淀粉、淀粉、白醋、腌肉用:、调酱汁:
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家常溜豆腐
胡萝卜、尖椒、北豆腐、姜、干香菇、盐、大蒜、生抽、鸡精、白糖、陈醋、水淀粉
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焦溜肉段
猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、葱、姜、醋、蒜、料酒、盐、糖、食用油、生抽、生抽、老抽、清水、清水、淀粉、淀粉、酱汁:、腌肉:、挂糊:
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东北溜肉段
猪肉
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家常溜肠
胡萝卜、黄瓜、尖椒、小肠
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白切鸡（家常版）
新鲜清远鸡
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东北溜肉段
葱姜蒜、青红椒、料酒、蚝油、里脊肉、盐、香油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、水淀粉、海鲜酱油
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回锅肉(家常版)
五花肉、卷心菜
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溜肉段
猪里脊肉
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