法式长棍面包
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黑米、水、水、酵母、酵母、盐、糖、芥花油、中种:高筋小麦粉、主面团:低筋面粉
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温水、普通面粉、大杏仁、全麦面粉、细砂糖、朗姆酒、葡萄干、盐、即发发酵
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发酵粉、高筋粉、低筋粉、盐、白糖、柠檬汁、温水(约30度)
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水、酵母、高筋小麦粉、盐、芥花油
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酵母、高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、清水
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酵母、高筋面粉、黄油、盐、糖、全麦麸面粉、凉水(适量添加)
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鸡蛋、牛奶、酵母、高粉、奶粉、盐、糖、玉米油
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高筋面粉
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水、酵母、高筋面粉、全麦面粉、盐、糖
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