菜谱大全

做法

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  1.鲅鱼内脏去掉，头部去掉冲洗干净

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  2.韭菜摘掉黄色的叶子，沥干水份

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  3.鲅鱼肉剁细，韭菜切细末，加入所有调料，搅拌均匀

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  4.倒入花生油，搅拌均匀

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  5.面粉加水揉成光滑的面团

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  6.设成小剂子，擀薄面皮

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  7.包成自己喜欢的形状

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  8.锅中烧开水，放入水饺，水开水饺浮上来就可以出锅 调出喜欢的蘸料，我喜欢蒜末，所以直接蘸蒜末了

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