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	                                1.鸡翅洗净控去水份
 
	                                2.反面划两刀
 
	                                3.正面用牙签扎破
 
	                                4.洋葱切块,姜切片,葱切段,蒜切粒放鸡翅里。
 
	                                5.放盐,料酒,生抽,蚝油,白糖调匀。
 
	                                6.盖上保鲜膜放冰箱冷藏三四小时以上。
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