菜谱大全

做法

• 

  1.鸡腿肉洗净

• 

  2.切成1厘米见方的小丁

• 

  3.放入五香粉

• 

  4.放盐

• 

  5.倒入生抽

• 

  6.放入生姜粉

• 

  7.放入淀粉

• 

  8.倒入料酒

• 

  9.搅拌均匀腌制15分钟

• 

  10.大蒜切片，干红辣椒剪成小段

• 

  11.锅内放油烧至六成热，放入鸡丁炸熟

• 

  12.捞出沥干油分

• 

  13.锅内放少许油，放入蒜片、辣椒段、麻椒爆香

• 

  14.倒入鸡丁翻炒均匀即可

• 

  15.装盘食用

点击展开全部