磨牙棒
29605浏览 · 302做过
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1.黄油软化加糖粉加鸡蛋加低筋面粉拌匀
2.揉成光滑的面团，这时的面团有点干，但是能成团。保鲜膜盖着醒发半个小时到一个小时。
3.用擀面杖擀约0.3厘米厚的面皮，同时烤箱上火165℃，下火155℃预热10分钟。
4.用小刀切成自己喜欢的长度和宽度，用左右手顺时针和逆时针方向拧成螺丝形，刷上蛋液。
5.入烤箱中层烤25分钟，注意观察上色，微微金黄就可以出炉了。
6.晾凉密封保存，饼干碰一起有脆脆的响声。
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