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	                                1.准备好一份新鲜的排骨备用。
 
	                                2.凉水下入锅中。
 
	                                3.焯出血水,去除浮沫。
 
	                                4.只把排骨捞出,盛入盘中。
 
	                                5.加料酒,生抽盐花椒粒,放蒸笼上
 
	                                6.开水上锅蒸25分钟即可。
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