菜谱大全

做法

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  1.菠菜清洗干净

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  2.开水焯熟

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  3.虐水切碎备用

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  4.鸡蛋3到4个，打散备用

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  5.将菠菜放入蛋液里搅拌均匀

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  6.加入少量盐调味

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  7.平底锅刷一层油，倒入1/3蛋液煎至凝固

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  8.沿一边卷起，留出空位，再倒入1/3蛋液，煎至凝固

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  9.再卷起，再倒入剩余蛋液煎至凝固

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  10.完全卷起后，小煎一下

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  11.切均匀的段摆盘即食

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  12.来两张成品图

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  13.再来一张！

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