菜谱大全

做法

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  1.主要食材。

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  2.豌豆尖去掉老叶、洗净并滤去多的水分，蒜去皮压成未。

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  3.炒锅放入适量的食用油，油温5成热时放入蒜未爆香。

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  4.放洗净的豌豆尖，用筷子上下翻炒。

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  5.快速炒好如下图，调入适量的盐，（喜欢鸡精可以自行添加）。

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  6.装盘上桌即可。