菜谱大全

做法

• 

  1.把大闸蟹放入淡盐水中浸泡吐出泥沙，再用牙刷刷洗干净，再用清水冲洗干净，准备紫苏包

• 

  2.蒸锅倒入清水，放入紫苏包

• 

  3.大火烧开后把大闸蟹肚子朝上放

• 

  4.盖上锅盖蒸15至18分钟，另准备恒庆蟹醋

• 

  5.把醋倒入碟子里

• 

  6.蒸好后取出装盘，配上蟹醋就可以美美的开吃了