菜谱大全

做法

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  1.将猪骨洗好斩块，烧开水焯2分钟。

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  2.焯好后，用冷水冲洗。

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  3.把玉米、红萝卜洗净切块，红萝卜要去皮。然后，连肉块、生姜一起放入沙锅。

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  4.加适量的净水，以水过食材为准。

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  5.大火烧开后，转小火煲约90分钟。

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  6.放适量的盐，再小火煲10分钟左右即可。

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  7.盛碗，上桌。

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