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1.木耳泡发洗净。
2.鸡蛋炒好备用。
3.肉片放淀粉,盐,料酒腌制十分钟。
4.油锅煸炒肉片至白色盛出备用。
5.油锅葱末蒜末爆香。
6.放入肉片,木耳翻炒。加酱油,料酒,醋,白糖,盐,一点点水煸炒。
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