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1.准备好材料
2.冬瓜去皮洗干净切片,姜蒜切好
3.锅热放油,放入姜蒜炒香
4.放入冬瓜
5.放入油渣,加水盖盖烧20分钟
6.烧好放入盐,酱油,白糖
7.盛好出锅
冬瓜根据切的厚薄来适当调整时间
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