菜谱大全

做法

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  1.准备材料备用，鸭肉切块，茭白去皮切薄片，更容易吸收汤汁

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  2.热油锅爆炒鸭肉

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  3.煎至两面金黄，熬出鸭油

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  4.放生姜片大蒜爆香

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  5.放茭白翻炒

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  6.加酱油，老抽，料酒，话梅3颗，番茄沙司3勺，清水没过食材

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  7.煮至汤汁收收干，加味精，撒葱花即可

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  8.装盘成品图

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