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	                                1.将大米淘净放入锅中,加入适量的水大火烧开,转小火煮至半个小时
 
	                                2.中途记得在旁边观察,泡泡满起来,打开锅盖防止扑出来,也可以用铲子搅拌翻动一下
 
	                                3.煮至大米变大,烂烂的即可,也可以尝一下,中间有没有硬硬的就可以啦
 
	                                4.香菇干用热水泡软
 
	                                5.猪肉丝过下水洗净
 
	                                6.香菇切丝,姜切片,青菜洗净,肉丝洗净
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