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1.我买的是现成牛肚 牛肚洗净沥干切长条备用 把辅料也一起切好备用 (要是担心牛肚不够烂 可以上锅煮二十分钟)
2.先大火炒姜片 出香调中火
3.加入牛肚中火翻炒 炒均匀
4.加入酱油
5.料酒翻炒三分钟
6.炒到没有汤汁了
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