菜谱大全

做法

• 

  1.花甲清洗干净，沥干水。

• 

  2.准备好所需食材，姜丝、八角、干红椒、葱段、香菜。

• 

  3.锅内倒油烧热，将八角和姜丝煸香。

• 

  4.加两勺豆瓣酱炒出红油

• 

  5.花甲入锅，倒入料酒翻炒。

• 

  6.加入白糖，生抽、蚝油。

• 

  7.再倒入一小碗开水，焖烧一小会。

• 

  8.烧至花甲壳全部张开，淋入味极鲜。

• 

  9.盛装入盘，撒上红椒段和葱段。

• 

  10.烧至冒烟的热油均匀淋浇到辣椒段上，撒上香菜叶。

• 

  11.成品图

• 

  12.成品图

• 

  13.成品图

点击展开全部