菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.准备食材，选择老一点的豆腐，

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  3.把豆腐切成厚片，蒜做成蒜泥，青椒切颗粒，葱切节

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  4.锅里烧油，在放上切好的豆腐片，撒上一点盐，在中火煎

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  5.煎制豆腐两面黄在铲起备用

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  6.锅里烧油，在倒入青椒颗粒，蒜泥，加上一点盐，炒香

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  7.在倒入煎好的豆腐，放上葱节翻炒均匀就可以关火了【这道煎豆腐，是我家人就喜欢这样的做法，调料少，喜欢本味多一点的，也可以放上一点耗油，加开水在大火收汁】

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  8.最后出锅装盘

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