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1.准备米饭,鸡蛋,熟玉米粒和豌豆,切葱花、火腿肠、胡萝卜丁备用。
2.油锅烧热倒入打散的蛋液炒熟,捣碎盛出。
3.倒入胡萝卜丁翻炒断生。
4.加入葱花,火腿肠,玉米粒,豌豆,鸡蛋翻炒。
5.倒入米饭,生抽炒散。
6.最后调入盐,鸡精炒匀。
7.装盘即可。
食材可根据自己的喜好随意搭配。
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