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	                                1.主要食材。
	                                2.莴笋用擦丝器擦成粗丝。
	                                3.整理盘入盘中。
	                                4.小米辣切碎、蒜压成泥。
	                                5.锅内热油浇入蒜泥碗中。
	                                6.倒入一大勺蒸鱼豉油在调料碗拌匀。
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