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	                                1.准备火腿肠两根
 
	                                2.剥皮后对切
 
	                                3.在对切后的半根火腿上再切开 前端留着不切
 
	                                4.取一条火腿围成心型用牙签固定
 
	                                5.蛋白蛋黄分别打在两个碗中
 
	                                6.将蛋白蛋黄打散放少许盐
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