菜谱大全

做法

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  1.准备主要食材

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  2.紫甘蓝和彩椒均洗净切成丝、粗细可以根据自己的习惯灵活控制

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  3.紫甘蓝中放少许盐拌匀腌5分钟

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  4.彩椒用开水汆烫一下断生

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  5.捞出控水

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  6.紫甘蓝挤掉水分，尝尝盐味若太咸投一下凉水挤干，太淡则加点盐

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  7.加入蒜油或香油、白醋、糖、熟芝麻拌匀即可

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  8.美美上桌

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