菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.还有一包蟹粉料包，准备好。

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  3.莴笋切丝，蒜切片，葱切成葱花。

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  4.干丝过沸水煮3分钟，捞出滤干。

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  5.炒锅加热，入油，下蒜片，肉丝炒香

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  6.加入水，入干丝，入蟹粉炒，加盐炒匀，烧开转小火煨。

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  7.煨至汤汁剩三分之一，入莴笋丝再煮。

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  8.淋上香油

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  9.出锅前撒上葱花即可

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