菜谱大全

做法

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  1.小土豆冷水入锅煮15分钟左右

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  2.待筷子能穿透即可

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  3.葱姜蒜辣椒洋葱切末待用

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  4.将煮好的小土豆去皮

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  5.锅中烧热油放入小土豆轻轻压扁

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  6.煎到土豆两面焦黄

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  7.把小土豆拨到一边，放入葱姜蒜洋葱辣椒爆香

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  8.放入适量的酱油

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  9.最后撒入椒盐粉，轻轻翻动均匀即可

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  10.成品图

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