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	                                1.西米用水浸泡三个小时以上,无需搅拌
 
	                                2.蔓越梅干也用清水浸泡
 
	                                3.准备蛋挞托
 
	                                4.用硅胶刷刷上薄薄的一层油
 
	                                5.浸泡好的西米倒去水分,放入白糖拌匀,先用勺子放入蛋挞托三分之一的西米
 
	                                6.摆上蔓越梅干
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