菜谱大全

做法

• 

  1.儿时的味道

• 

  2.牛奶加入大豆油加入白砂糖用手动打蛋器搅拌至糖溶化。

• 

  3.蛋黄加入搅拌均匀。

• 

  4.低筋面粉加入蛋黄糊，翻拌混合均匀，过筛。

• 

  5.蛋白用电动打蛋器，打发到湿性发泡。

• 

  6.取一部分打发好的蛋白跟面糊混合翻拌，再倒回剩下的蛋白里，全部翻拌

• 

  7.烤盘上垫油纸，把蛋糕糊装进裱花袋里，挤上大小均匀的圆形。

• 

  8.烤箱提前预热，烘烤上火170度，下火120度，时间16分钟。

• 

  9.出炉后放凉，蛋糕中间切一刀不要切断。里面挤上沙拉酱，两边闭后起来。

• 

  10.顶部挤上沙拉酱，粘上肉松，即可。

点击展开全部