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	                                1.去掉虾须 沙线 洗净 加盐 料酒 胡椒粉腌15分钟
	                                2.甜椒(喜欢吃辣的 可放干辣椒)切碎
	                                3.腌好的虾加蛋清和淀粉下油炸 金黄色盛出备用
	                                4.锅中放适量的油(不要太少) 放甜椒碎 面包糠翻炒
	                                5.炒至金黄色放入炸好的虾
	                                6.快速翻炒均匀 撒少许葱花
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