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	                                1.准备好食材
 
	                                2.猪蹄洗净加姜放进锅中煮四十分钟。
 
	                                3.煮好后用清水反复清洗,并在冰水中浸泡二十分钟。
 
	                                4.浸泡猪蹄的同时准备好调味料。
 
	                                5.所有调料切碎。
 
	                                6.浸泡好的猪脚,加入所有调味料。
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