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	                                1.把韭菜、猪瘦肉、姜片用清水洗净。
 
	                                2.把韭菜、姜片分别切成碎末。
 
	                                3.把猪瘦肉剁成碎末,放入盆中。
 
	                                4.将猪肉馅和姜末放入盛韭菜末的盆中。
 
	                                5.放入适量食用油、盐、十三香、香油、味精。
 
	                                6.用筷子朝一个方向搅拌均匀。
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