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	                                1.青菜清洗干净.浸泡10分钟沥水备用
 
	                                2.平菇去根撕块洗干净备用
 
	                                3.油热锅加生姜出香.加青菜大火快速翻炒
 
	                                4.炒倒加平菇翻炒
 
	                                5.加适量盐
 
	                                6.翻炒均匀出锅即可
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